23.05.2016

Muumien inspiroima Helsinki Cocktail 2016

Helsinki Cocktail valittiin ensimmäistä kertaa huhtikuussa 2016. Helsinki Cocktail 2016 -kilpailun voittajaksi valittiin Pastor Drink & Dine -ravintolan pääbaarimikon Daniel Woodwardin gin-pohjainen kesäjuoma.

Helsinki Coctail 2016 - Moomin Sour

Kesän 2016 maukkain cocktail sai jo syntyessään lempinimen ”Moomin Sour”. Drinkki on saanut inspiraationsa ehkä yhden tunnetuimman helsinkiläisen, Tove Janssonin, Muumeista. Woodward halusi cocktailissaan maistuvan Muumien kesä ja osittain siksi drinkki myös tarjoillaan hillopurkista – juuri sellaisesta joita löytyy Muumimamman hillokellarista.

”Moomin Sour” on myös eräänlainen kunnianosoitus Woodwardin perheelle sillä hänen äitinsä, veljensä ja veljenpoikansa nimet tai lempinimet viittaavat Muumilaakson hahmoihin.

Helsinki Cocktail - moomin sour

Helsinki Cocktail 2016

3 cl Greenall’s Bloom Gin
1 cl Bols Parfait Amour
3 cl sitruunamehua
1,5 cl sokeria
2 cl valkuaista
4 basilikan lehteä

Valmistustapa: ravistus
Lasi: hillopurkki
Koristeet: basilikan lehdet, sitruunan kuori, syötävät kukat

Woodwardin raikas ja kesäinen ”Moomin sour” – Helsinki Cocktail 2016 – on tarjolla syyskuun neljänteen päivään saakka Helsingin kuumimmissa baareissa.

Kuvat: Kalle Kirjalainen ja Natalia Tolmatsova